猫のシェルターアリエルの活動趣旨にご賛同頂き、協賛頂いている方々をご紹介するコーナーです。
日本料理あぜうち 様
2022年初秋にオープンされた「日本料理あぜうち」は、大将自らが思い描く料理を存分に腕を振るって提供できる空間を目指したそう。確かな経験から創り出される料理の数々には、食べる瞬間ごとに感動させられるばかりです。
大将は現在シンガポールにて日本料理の腕を振るい中、札幌市琴似の店舗は「日本酒処あぜうち」として女将さんが切り盛りされています。アリエルの活動には大変なご理解を頂き、お店には「猫のシェルターアリエル募金箱」とアリエルのパンフレットを設置、保護猫活動へのご寄付呼びかけとアリエル活動の普及にご協力を頂いております。
日本酒処あぜうち 公式ホームページ → こちら
日本料理あぜうち Facebookページ → こちら
畦内さんが腕を振るう「あぜうち」の素晴らしい料理と日本酒の数々。
旬の食材をふんだんに取り入れ、手間暇をかけた繊細な料理が振る舞われます。
【日本酒どころあぜうち】
住 所：〒063-0811 北海道 札幌市西区琴似一条4丁目4-21
タケダビル2階（MAP）
営業時間：17：00～21：00
定休日 ：木曜日
電話番号：080-5606-2262