2022年11月

日本酒処あぜうち／日本料理あぜうち様

2022年初秋にオープンされた「日本料理あぜうち」は、大将自らが思い描く料理を、存分に腕を振るって提供できる空間を目指したそう。確かな経験から創り出される料理の数々には、食べる瞬間ごとに感動させられるばかりです。
大将は現在シンガポールにて日本料理の腕を振るい中、札幌市琴似の店舗は「日本酒処あぜうち」として女将さんが切り盛りされています。アリエルの活動には大変なご理解を頂き、お店には「猫のシェルターアリエル募金箱」とアリエルのパンフレットを設置、保護猫活動へのご寄付呼びかけとアリエル活動の普及にご協力を頂いております。